Cherry Keh Faiday

حیرت انگیز مزیدار، چیری پھل صحت سے فائدہ اٹھا غذائی اجزاء اور منفرد ینٹ سے بھری بھری ہے. چیری مشرقی یورپ اور ایشیائے کوچک کے علاقوں پر آ رہے ہیں.


نباتاتی، پھل جینس، Prunus میں چھوٹے درخت پھلوں کی وسیع Rosaceae خاندان سے تعلق رکھنے، ایک “drupe” (پتھر پھل) ہے. عام “drupe” خاندان کے پھل میں سے کچھ یہ ہیں plums کے، آڑو، خوبانی وغیرہ چیری کے کئی پرجاتیوں موجود ہیں اگرچہ، دو مقبول cultivars کے جنگلی یا میٹھی چیری، اور ھٹی یا شدید چیری ہیں. میٹھی چیری Prunus 
avium کی پرجاتیوں سے تعلق رکھتے ہیں، جبکہ شدید قسم کے Prunus cerasus .   کے اس سے تعلق رکھتا ہے.

چیری قطر میں 2 سینٹی میٹر کی پیمائش خوردنی مانسل پھل سے گھرا ہوا ایک مرکزی “پتریلی مشکل” بیج کے ساتھ drupe                                            . پھل ہیں. غیر ملکی پھل بہت پتلی چھیل ساتھ روشن “چمکدار” سرخ یا جامنی رنگ ہے.


اسرولہ (Malpighia emarginata) کے طور پر جانا جاتا ویسٹ انڈین چیری پھل ویسٹ انڈین جزائر پر مقامی اور میکسیکو، شمالی امریکہ میں ٹیکساس کے علاقوں میں بڑی ہو گئی ہے. اسرولہ خاندان Malpighiaceae میں اشنکٹبندیی پھل جھاڑی یا چھوٹے درخت سے تعلق رکھتا ہے اور 2-3 چھوٹے بیج پر مشتمل ہے. اسرولہ شمالی امریکہ اور یورپی چیری کے مقابلے   . میں وٹامن سی اور وٹامن اے کی غیر معمولی اعلی سطح پر مشتمل ہے

چیری پھل کی صحت کے فوائد


چیری بہت کم کیلوری پھل میں سے ایک ہیں. تاہم، غذائی اجزاء، وٹامن، اور کھنجوں کے امیر ذریعہ ہیں. دونوں میٹھی کے 
طور پر بھی شدید چیری متعدد صحت کی فلاح و بہبود کے لئے ضروری ہیں کہ مرکبات مستفید ساتھ پیک کر رہے ہیں.


چیری ورنک امیر پھل ہیں. ان روغن، حقیقت میں، anthocyanin گلیکعثاڈیس طور پر جانا  polyphenolic flavonoid مرکبات ہیں. انتوکیانانس خاص طور پر طاقتور مخالف oxidant خصوصیات ہیں کے لئے جانا جاتا ان کی جلد، میں مرکوز 
بہت سے پھل اور سبزیاں، میں پایا، سرخ، جامنی رنگ یا نیلے رنگ روغن ہیں.


سائنسی مطالعہ چیری میں انتوکیانانس cyclooxygenase-1، اور 2 خامروں کے اقدامات کو مسدود کرنے کی طرف سے سوزش ایجنٹوں کی طرح کام کرنے پائے جاتے ہیں کہ دکھایا گیا ہے. اس طرح، چیری کی کھپت اس طرح گاؤٹ گٹھیا، fibromyalgia کے (دردناک پٹھوں حالت) اور کھیلوں کی چوٹوں کے طور پر دائمی دردناک اقساط کے خلاف ممکنہ صحت اثرات ہیں.

تحقیق مطالعہ بھی شدید چیری میں مخالف oxidant مرکبات انسانی جسم کے کینسر، عمر اور اعصابی بیماریوں، اور پری ذیابیطس شرط کے خلاف لڑنے کے لئے مدد ملے گی.

چیری پھل مستحکم مخالف oxidant melatonin کے بہت امیر ہیں. melatonin کی آسانی رکاوٹ خون دماغ پار اور کے neurosis، اندرا اور سردرد کے حالات کو فارغ کرنے میں مدد کرتا ہے جس کے نیچے اعصابی نظام چڑچڑاپن، پرسکون دماغ نیوران پر سھدایک اثرات، پیدا کرتا ہے کر سکتے ہیں.

اس کے علاوہ، وہ بھی زنک کی ہلکی سی ذریعہ، لوہے، پوٹاشیم کے اعتدال پسند ذرائع، اور مینگنیج اور تانبے کے اچھا ذریعہ ہیں. پوٹاشیم ایک دل صحت مند معدنی ہے؛ دل کی شرح اور بلڈ پریشر کو کنٹرول ہے کہ سیل اور جسم کے سیال کا ایک اہم اتحادی.

پھل، خاص طور پر شدید چیری طرح lutein، zea-xanthin اور بیٹا کیروٹین طور flavonoid متعدد فانولاک مخالف oxidants کے فروغ کی صحت میں معمولی امیر ہیں. یہ مرکبات عمر، کینسر اور مختلف بیماری کے عمل میں اہم کردار ادا کہ نقصان دہ آزاد ذراتی اور رد عمل کی آکسیجن پرجاتیوں (ROS) کے خلاف حفاظتی scavengers کے طور پر کام.

چیری کی سوزش جائیداد آزاد ذراتی کے خلاف کارروائی صفائی کی طرف سے دل کی بیماری کے خطرے کے عوامل کو کم کرنے میں مؤثر پایا گیا ہے.
اسرولہ یا ویسٹ انڈین چیری وٹامن سی کے غیر معمولی بہت ہی اعلی سطح اور وٹامن A (100 جی کے مطابق 767 IU) (100 جی یا 2796 RDA کا٪ فی 1677،6 مگرا) ہے.